据旺店客小编了解，造成这种现象的原因，不是顾客针对你，而是你的餐饮店没有带给消费者“便宜感”。

所谓“便宜感”，就是指顾客在心理上感觉你的餐品很便宜，进而能够更爽快地进行消费，并产生好感。

打造“便宜感”并不意味着要降价，因为有时候就算降价了，也无法让顾客感觉便宜。“便宜感”来源于顾客的消费心理，旺店客小编整理了以下几个思路，大家可以从这几方面着手，打破顾客的心理防线，让顾客感觉你的产品很便宜。

1、给予顾客“意外收获”

当顾客觉得“物有所值”时，他会觉得很划算；而当顾客觉得“物超所值”时，他就会觉得你的东西很便宜。

所以，我们要通过给顾客带来“意外收获”，也就是让顾客获得超乎预期的消费体验，这样他就会觉得你的东西物超所值。

生活种常见的，就是赠送菜品、赠送饮品、饭后甜点等“额外赠送”手段，但给予顾客意外收获，更应该从用餐体验的过程中下手。

可以在菜品之中添加惊喜，比如有一家餐厅，小笼包的蒸笼下面，竟然还藏着凉菜，让顾客很是欣喜；

2、菜单价格暗示

人类大多时候是通过对比来判断事物的，相信不少人有这样的经历：坐在一辆慢车上，如果边上有一辆较快的车经过时，会有一瞬间觉得自己坐的车在倒退……对价格的认知也是一样，我们可以通过对比做好价格暗示和衬托，能让顾客觉得更划算。

3、塑造价值

还是那句话，客户觉得贵了可能不是因为你的产品不值，而是你没让他觉得值。所以我们要为我们的所有产品塑造价值。

（1）即使是赠品，最终是要免费送给客户的，但是同样也要塑造它的价值，要明码标价，不要让用户猜它值多少钱。

如果你不塑造，只是一堆赠品陈列出来，那么对于客户来说一样是一文不值。比如新店开业到店消费可免费品尝价值30元的哈根达斯冰淇淋球。比如外卖，预定即送价值12元的酸梅汤一杯。

（2）打折促销法，标高价格，师出有名的限时/限量优惠活动，也是塑造价值并吸引顾客的一种常用手法。

我们这里要来说下怎么把这个常见的手法做得更有效一些。

先说明下促销背后的逻辑。我们去商场看到一张桌子，原价100元，现在打8折卖80元。如果商家就标着80元，那么我们对他的第一印象就是这张桌子值80元，而如果商家写的是“店面重新装修，原价100元桌子，8折出售，仅剩3张！”这给人的感觉完全不同，我们可能也没那么急买桌子的，但因为感觉赚了20元，会赶紧就买回家。​​​​